34 – Tenuta Dornach

Denominazione: Dolomiti IGT

Vitigni: Pinot Bianco 60% Chardonnay 40%

Tipologia: Bianco spumante metodo classico brut

Regione: alto adige

Gradazione alcolica: 12%

Vinificazione: Fermentazione e affinamento parte in acciaio, parte in legno

Colore: Giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli.

Gusto: Cremoso al palato con una piacevole nota acidula, accompagnata da un sapore fruttato.

Profumo: Bouquet floreale con note di lieviti e pasticceria.