CRISTAL 2015 – LOUIS ROEDERER

Denominazione: Champagne AOC

Vitigni: Pinot Nero 60%, Chardonnay 40%

Tipologia: Champagne

Regione: Francia, Reims

Gradazione alcolica: 12%

Vinificazione: Prodotto con Metodo Champenoise, chiamato Metodo Classico in Italia, con rifermentazione in bottiglia

Affinamento: 72 mesi sui lieviti e 8 mesi in bottiglia dopo la sboccatura

Colore: Giallo paglierino luminoso con finissimo perlage

Gusto: Morbido e pieno, ricco e generoso, cremoso e polposo, con ritorni continui di mineralità e aromi floreali

Profumo: Di grande fascino che si esprime su intense note tostate e burrose di pasticceria, chiude con complessi sentori fruttati, floreali e minerali