FRANCIACORTA BRUT GRANDE CUVÉE ‘ALMA’ – BELLAVISTA

Denominazione: Franciacorta DOCG

Vitigni: Chardonnay 77%, Pinot Nero 22%, Pinot Bianco 1%

Tipologia: Spumanti

Regione: Lombardia

Gradazione alcolica: 12,5%

Vinificazione: Prima fermentazione in acciaio, con sosta in botti di rovere bianco per il 35%, selezione di almeno 75 vini di riserva e rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico

Affinamento: 36 mesi sui lieviti

Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini e fine perlage

Gusto: Armonico e dotato di buona sapidità, con ritorni degli aromi del bouquet, floreali, fruttati e vanigliati

Profumo: Sentori di fiori bianchi e frutta matura, con note di vaniglia