SAUVIGNON DOC ALTO ADIGE PEPI 2022 – TRAMIN

Denominazione: Alto Adige/Sudtirol DOC

Vitigni: Sauvignon 100%

Tipologia: Vini Bianchi

Regione: Alto Adige

Gradazione alcolica: 14%

Vinificazione: Pressatura soffice e fermentazione alcolica in acciaio, senza svolgimento di malolattica

Affinamento: 8 mesi sui lieviti in botte grande

Colore: Giallo paglierino luminoso

Gusto: Morbido, fresco e rotondo, con sfumature erbacee e agrumate

Profumo: Fresco e minerale, di agrumi, frutta bianca ed erbe aromatiche