CHARDONNAY ALTO ADIGE – ELENEA WALCH

Denominazione: Alto Adige/Sudtirol DOC

Vitigni: Chardonnay 100%

Tipologia: Vini Bianchi

Regione: Alto Adige

Gradazione alcolica: 13%

Vinificazione: Pressatura soffice, decantazione statica del mosto e fermentazione in acciaio alla temperatura controllata di 20°C

Affinamento: Alcuni mesi in acciaio

Colore: Giallo paglierino brillante

Gusto: Morbido, avvolgente, equilibrato, fresco e minerale

Profumo: Fruttato e piacevole, di frutta esotica, frutta gialla matura e tanti fiori bianchi