Doline Nero di Troia – Colli della Murgia

Denominazione: Vino Rosso IGP Puglia

Vitigni: Nero di troia

Tipologia: Rosso

Regione: Puglia

Gradazione alcolica: 14%:

Lavorazione: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Dopo la fermentazione il vino viene svinato. Affinamento di 12-14 mesi in cisterne di acciaio.

Colore: Colore rosso rubino luminoso e abbastanza intenso

Profumo: Al naso si percepiscono immediatamente sentori floreali e fruttati, fragolina di bosco e lampone. Buona presenza di sensazioni speziate, liquirizia.

Gusto: Palato abbastanza fresco ed immediato. Vino ‘snello’ grazie alla presenza di una buona acidità, il tannino benché percepibile, non è troppo invasivo. Finale abbastanza lungo.

€18,00