“Friulano di Jacopo” – Necotium

Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC

Vitigni: 100% Tocai

Tipologia: Bianco

Regione: Friuli

Gradazione alcolica: 12.5%

Vinificazione: Le uve fermentano in barriques di secondo passaggio, senza svolgere la fermentazione malolattica

Affinamento: in barriques di secondo passaggio poi proseguono ad affinare per un breve periodo prima di essere imbottigliate..

Colore: colore giallo paglierino

Gusto: All’assaggio è pieno, rotondo, avvolgente e secco. Chiude con un finale caratterizzato da un retrogusto tipicamente ammandorlato.

Profumo: Al naso risaltano note fruttate, che ben si accompagnano ad aromi più minerali