BARBERA D’ALBA DOC 2021 – PRINCIPIANO

Denominazione: Barbera D’Alba DOC

Vitigni: Barbera 100%

Tipologia: Vino Rosso

Regione: Piemonte

Gradazione alcolica: 12,5%

Vinificazione: Vino ottenuto da 3 ettari di vigne a Monforte d’Alba nell’anfiteatro di Boscareto, a 500 m di altitudine, vigne di 10 anni. La fermentazione e macerazione durano per un periodo di 20 giorni con rimontaggi e follature minime

Affinamento: L’affinamento di 10 mesi avviene in vasche d’acciaio inox

Colore:

Gusto:

Profumo: