BRUT “SPECIAL CUVÉE” – BOLLINGER

Denominazione: Champagne AOC

Vitigni: Pinot Noir 60%, Chardonnay 25%, Pinot Meunier 15%

Tipologia: Champagne

Regione: Francia, Ay, Chamapagne

Gradazione alcolica: 12%

Vinificazione: Champagne prodotto con Metodo Champenoise, con rifermentazione in bottiglia e sboccatura

Affinamento: Almeno 36 mesi sui lieviti

Colore: Giallo dorato con perlage fine

Gusto: Fresco, ricco, lungo e vivace, sapido ed elegante

Profumo: Fruttato e speziato con sentori di mela tostata, composta di pesca e crosta di pane