CLOS DE GAMOT 2020 – CAHORS

Denominazione: Cahors AOC

Vitigni: Malbec 100%

Tipologia: Vino Rosso

Regione: Francia

Gradazione alcolica: 14%

Vinificazione: Parcelle vinificate separatamente in piccoli tini ed estrazione tramite rimontaggi “dolci”, così da donare struttura armoniosa e un grande potenziale d’invecchiamento ai vari assemblaggi; diraspamento completo

Affinamento: 1 anno in acciaio e 1 anno in foudre e demi-muid

Colore: rosso rubino intenso con riflessi violacei

Gusto: Frutti rossi, Marasca

Profumo: al naso sentori di ribes e di marasca