CONTE GIAN GIROLAMO GOLD EDITION – TENUTE GIROLAMO

Denominazione:

Vitigni: 50% Primitivo, 50% Negroamaro

Tipologia: Vini Rossi

Regione: Puglia

Gradazione alcolica: 14,5%

Vinificazione: Dopo una soffice macerazione e successiva fermentazione in acciaio segue una lunga maturazione in finissime barriques di rovere francese “Alain Fouquet” per 22/24 mesi

Affinamento: in bottiglia di 6 mesi

Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei

Gusto: Secco, pieno, armonico, persistente, saggiamente tannico. Conferma al palato il ricco ed elegante bouquet

Profumo: Fruttato con sentori di ciliegia, mora, mirtillo e eleganti sentori speziati. Finale gradevole dalle raffinate note di vaniglia e cacao