Coste a Preola Nero d’Avola Sicilia DOC – Gorghi Tondi

Denominazione: Sicilia DOC

Vitigni: Nero d’Avola

Tipologia: Rosso

Regione: Puglia

Gradazione alcolica: 13.5%

Lavorazione:  Il mosto fermenta in acciaio a temperatura controllata, con macerazione di 2 settimane. Fermentazione malolattica svolta. Il vino ottenuto affina in acciaio, sulle fecce fini, per 5 mesi

Colore: Dal colore rosso rubino brillante con riflessi violacei

Profumo: Buona complessità al naso, d’impatto piacevolmente speziato, con sentori di amarena e piccoli frutti di bosco

Gusto: Al palato ricco, intenso, morbido, giustamente tannico, con un’ottima persistenza