Etna Bianco DOC “Bianco di Sei” – Palmento Costanzo
Denominazione: Etna bianco doc
Vitigni: carricante 90%, catarratto 10%
Tipologia: bianco
Regione: Sicilia
Gradazione alcolica: 12%
Lavorazione: L’Etna Bianco DOC “Bianco di Sei” firmato Costanzo nasce da vigne ad alberello allevate su terreno sabbioso-vulcanico. Affinato sulle fecce fine in vasche di acciaio inox per 10 mesi per poi riposare altri 8 mesi in bottiglia. Ampio, coinvolgente ed intrigante, regala un sorso elegante e arioso, di chiara piacevolezza.
Colore: Giallo paglierino
Gusto: Al palato è fresco, di buona acidità e soprattutto di piacevolissima persistenza.
Profumo: Al palato si rivela fresco, sapido e di buona persistenza.
€35,00