FRANCIACORTA BRUT – BOSIO

Denominazione: Franciacorta DOCG

Vitigni: Chardonnay 90%, Pinot Nero 10%

Tipologia: Spumanti

Regione: Lombardia

Gradazione alcolica: 12,5%

Vinificazione: Pressatura soffice, fermentazione in acciaio e rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico per 6-7 mesi

Affinamento: 30 mesi sui lieviti

Colore: Luminoso manto giallo paglierino con perlage di finezza e persistenza

Gusto: Setoso, fresco, soffice e raffinato, di ottima persistenza

Profumo: Fragranti note di agrumi, richiami di mandorle e vaniglia, spunti floreali ed elementi di pasticceria