FRANCIACORTA BRUT NATURE ‘DEMETRA’ – MIRABELLA

Denominazione: Franciacorta DOCG

Vitigni: Chardonnay 65%, Pinot Nero 25%, Pinot Bianco 10%

Tipologia: Spumanti

Regione: Lombardia

Gradazione alcolica: 12,5%

Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata in vasche di cemento e barrique e rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico

Affinamento: Almeno 60 mesi sui lieviti in bottiglia

Colore: Giallo paglierino intenso dai riflessi dorati

Gusto: Ricco e avvolgente, di grande equilibrio e molto persistente al palato

Profumo: Note di frutta a polpa gialla, fiori bianchi e agrumi, accompagnate da lievi sentori di crosta di pane