LA CUVÉE BISTROT 2022 – CLOS PUY ARNAUD

Denominazione: Castillon Côtes-de-Bordeaux AOP

Vitigni: Merlot 100%

Tipologia: Vino Rosso

Regione: Bordeaux, Francia

Gradazione alcolica: 12%

Vinificazione: endemmia manuale; prima fermentazione in tini di cemento; fermentazione a bassa temperatura (max 25°C); affinamento sulle fecce fini per 3 mesi in inox

Affinamento:

Colore: rosso rubino

Gusto: Al palato fresco, croccante con tannini morbidi

Profumo: Al naso elegante con frutti di bosco croccanti e mora, un pizzico di pepe, leggere sfumature floreali