MANI DEL SUD PRIMITIVO DI MANDURIA DOP – APOLLONIO

Denominazione: Primitivo di Manduria D.O.P

Vitigni: Primitivo

Tipologia: Vini Rossi

Regione: Puglia

Gradazione alcolica: 15%

Vinificazione:

Affinamento:

Colore: Rosso rubino intenso

Gusto: In bocca rotondo, di buona struttura, un tannino presente ma equilibrato e il ritorno delle note fruttate sotto spirito già percepite all’olfatto

Profumo: Profumi intensi e decisi di confettura di amarene e fragole di bosco, eleganti note speziate di liquirizia