MARSALA SUPERIORE ORO VIGNA LA MICCIA DOC 2017 – DE BARTOLI

Denominazione: DOC

Vitigni: Grillo

Tipologia: Vino bianco liquoroso

Regione: Sicilia

Gradazione alcolica: 18%

Vinificazione: Vendemmia manuale in piccole casse, la prima settimana di settembre. Selezione manuale delle uve, spremitura soffice, sedimentazione naturale, fermentazione con lieviti indigeni a temperatura controllata in vasche di acciaio, fortificazione del vino con alcol etilico o acquavite

Affinamento: oltre 5 anni in fusti di rovere francese costantemente colmi

Colore: Giallo ambrato luminoso

Gusto: Al palato risulta caldo e dolce, buona sapidità e rotondità, lunga persistenza, finale mandorlato

Profumo: Naso intenso, profumi di caramello, frutta secca tostata, sentori marini e balsamici