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PIAN DELLE VIGNE 2019 – ANTINORI


Denominazione Denominazione: Brunello Di Montalcino DOCG

Vitigni Vitigni: Sangiovese

Tipologia Tipologia: Vino Rosso

Regione Regione: Toscana

Gradazione alcolica Gradazione alcolica: 13%

Vinificazione Vinificazione: All’arrivo in cantina le uve sono state diraspate e pigiate in modo soffice per poi essere trasferite in serbatoi di acciaio inox dove ha avuto luogo la fermentazione alcolica

Affinamento Affinamento: botti di rovere dove ha avuto luogo la fermentazione malolattica ed ha iniziato il percorso di maturazione in legno. Dopo oltre due anni il Pian delle Vigne ha lasciato la botte grande per avviarsi verso il lungo affinamento in bottiglia

Colore Colore: rosso rubino brillante

Gusto Gusto: Al palato spicca per equilibrio e finezza; i tannini morbidi e setosi, caratteristici di questa annata, sono sostenuti da un’ottima freschezza, capace di donare eleganza e grazia gustativa

Profumo Profumo: Al naso è caratterizzato da note di frutti rossi uniti a sentori di tabacco e spezie come vaniglia, cannella, chiodi di garofano e cardamomo

80,00

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