SCIÙ SUSUMANIELLO SALENTO IGT – CASTELLO MONACI

Denominazione: Salento IGT

Vitigni: Susumaniello 100%

Tipologia: Vini Rossi

Regione: Puglia

Gradazione alcolica: 13,5%

Vinificazione: Fermentazione alcolica in acciaio

Affinamento: 6 mesi in botti di rovere francese

Colore: Rosso rubino intenso

Gusto: Elegante, abbastanza strutturato, fresco e dai tannini decisi

Profumo: Mora, note balsamiche, erbe mediterranee e un lieve tocco vanigliato