‘’SERRE’’ SUSUMANIELLO – DUE PALME

Denominazione: SALENTO IGP

Vitigni: Susumaniello

Tipologia: Vino Rosso

Regione: Puglia

Gradazione alcolica: 13,5%

Vinificazione: La fermentazione avviene in vinificatori orizzontali rotativi a temperatura controllata fra i 23-25°C per circa 10 giorni

Affinamento: Breve affinamento in barrique di rovere francese di secondo e terzo passaggio, poi in bottiglia

Colore:

Gusto:

Profumo: