VIGNA VERDE TERRE SICILIANE IGT 2022 – DE BARTOLI

Denominazione: Terre Siciliane IGP

Vitigni: Grillo 100%

Tipologia: Vini Bianchi

Regione: Sicilia

Gradazione alcolica: 11,5%

Vinificazione: selezione manuale dei grappoli, pressatura soffice, decantazione naturale a freddo per 48 ore, fermentazione con lieviti indigeni in vasche d’acciaio a temperatura controllata

Affinamento: 6 mesi in vasche d’acciaio sulle fecce fini

Colore: colore giallo paglierino brillante, con riflessi verdi che suggeriscono la sua giovanile vivacità

Gusto: In bocca, il vino si presenta con una freschezza sorprendente, bilanciata da una struttura media e un’acidità ben integrata. I sapori di frutta fresca si fondono con una leggera salinità, rendendolo estremamente piacevole e beverino. Il finale è pulito e persistente, con un retrogusto che invita a un altro sorso.

Profumo: Al naso, si percepiscono intensi aromi di agrumi, mela verde e note floreali, arricchiti da un leggero tocco di erbe aromatiche e una sottile mineralità che ricorda la brezza marina siciliana